Горчица белая семена 1кг
Горчица белая – вид однолетнего травянистого растения семейства Капустные. Она является очень ценным масличным продуктом. Содержание жирного масла – 16,5 – 38,5%, эфирного – 0,2 – 1,5%, синальбин – 2,5%. А также высокое содержание белка и минеральных веществ.
Эти маленькие зернышки придадут Вашему блюду тонкий пикантный вкус – равнодушным никто не останется!
Горчица белая, как и черная — хороший эмульгатор. Она будет служить барьером для мясного сока при тепловой обработки мяса, не давая ему вытекать, а также ароматизирует его.
Семена белой горчицы больше всего используются при производстве столовой горчицы. Также ее добавляют в различные маринады.
Хорошо сочетается горчица с кориандром, душистым перцем, корицей и чесноком. А для тех, кто любит экспериментировать и открывать для себя новые вкусы - попробуйте скомбинировать горчицу с медом или оливковым маслом – это получится изысканно, пикантно и очень аппетитно. Попробуйте, не пожалеете!
Семена качественной горчицы должны быть светло-желтого цвета, достаточно крупными и иметь гладкую поверхность
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Упаковка | Дой-пак |
| Тип специй | Горчица |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1000 кг |
- Цена: 140 ₴
- В наличии
- Код: 1201-1
140 ₴
- +380 (68) 360-81-76Отдел продаж
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понедельник09:0018:00
- Вторник09:0018:00
- Среда09:0018:00
- Четверг09:0018:00
- Пятница09:0018:00
- Суббота09:0015:00
- ВоскресеньеВыходной
Горчица белая семена 1кг