Гвоздика бутон 1кг арт PU112
Гвоздика – пряность с глубоким ароматом, жгучая, немного терпкая, которая придаст неповторимый вкус каждому Вашему блюду. Она, по праву, заслужила почетное место среди пряностей на кухне у хозяек (и у хозяев, кстати, тоже).
Гвоздика известна содержанием в ней очень активного эфирного масла - эвгенола. Если попробовать пожевать гвоздику, вы ощутите легкое онемение и свежесть полости рта – это и есть эвгенол, который обладает антисептическим действием. Дубильные вещества, содержащиеся в ней, придают терпкий вкус специи. Имеет высокое содержание витамина С и В6, а также макро- и микроэлементы, такие как: калий, кальций, магний и железо.
Гвоздика прекрасно сочетается со свининой, телятиной, бараниной, дикой и домашней птицей. Можно, перед приготовлением, утыкать мясо бутончиками и тогда оно получится очень ароматным. Так же она станет прекрасным дополнением для маринования и горячего копчения рыбы.
Пускай эта пряность будет частым гостем на Вашей кухне, и тогда ваши блюда заиграют новыми красками, и превратятся в кулинарные шедевры!
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Индонезия |
| Тип специй | Гвоздика |
| Упаковка | Дой-пак |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1000 кг |
- Цена: 950 ₴
- В наличии
- Код: PU112
950 ₴
- +380 (68) 360-81-76Отдел продаж
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понедельник09:0018:00
- Вторник09:0018:00
- Среда09:0018:00
- Четверг09:0018:00
- Пятница09:0018:00
- Суббота09:0015:00
- ВоскресеньеВыходной
Гвоздика бутон 1кг арт PU112