Куркума мелена 500 грам
Куркума - рослина, яке відносять до сімейства Імбирні – це порошок висушених коренів куркуми довгої. Колір у куркуми яскраво-золотистий, аромат дуже тонкий. Її часто використовують що б надати страві красивого бурштинового відтінку. Спеція є невід'ємною частина в приготуванні плову. Багато додавати не варто, оскільки може зіпсувати смак. Помірність в її використанні буде доречна. Крім привабливої забарвлення куркума додасть легку свіжість.
Куркума - один з головних інгредієнтів індійської приправи каррі, а також різних сумішей «до плову». Зберігати куркуму необхідно далеко від прямих сонячних променів, тому що під їх впливом вона починає втрачати колір.
Цікаво знати, що в Індії її використовують не тільки як приправу, але і як барвник для одягу.
Показники якісної куркуми:
- При розтиранні має бути ароматна. Якщо запаху зовсім немає або він неприємний – ознака псування;
- Порошок не повинен містити грудочок та інших домішок;
- Спеція повинна бути герметично упаковані.
Знаючи це – не помиліться у виборі якісної приправи!
| Основні | |
|---|---|
| Тип спецій | Куркума |
| Упаковка | Дой-пак |
| Країна виробник | Індія |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 500 кг |
- Ціна: 140 ₴
- В наявності
- Код: 3464-5
140 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Куркума мелена 500 грам