
Смесь специй для сыровяленых и сырокопченых колбас ГОСТ №4 1 кг арт TSDSTU41
Смесь специй № 4 используется в приготовлении сыровяленых и сырокопченых колбас высших и первых сортов, а также сосисок и сарделек:
Состав: глюкоза, перец черный, перец душистый, кардамон.
Рекомендуемая дозировка 2,5-6 г/кг сырья (примерно 1 чайная ложка).
Вкус смеси специй – острый, жгучий . Цвет – темно-серый, но может отличаться разными оттенками. Консистенция – сыпучая. В специях не должно быть никаких других примесей. Следов слеживания и комкования быть не должно.
Храните смесь в плотно закрытой упаковке при комнатной температуре (но не выше 20˚С). Влажность не выше 75%. При правильных условиях хранения специи не утратят свой запах, и Вы будете наслаждаться ароматными колбасками.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Смесь пряностей |
| Упаковка | Дой-пак |
| Состав | глюкоза, перец черный, перец душистый, кардамон. |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1000 кг |
- Цена: 620 ₴
- В наличии
- Код: TSDSTU41
620 ₴
- +380 (68) 360-81-76Отдел продаж
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понедельник09:0018:00
- Вторник09:0018:00
- Среда09:0018:00
- Четверг09:0018:00
- Пятница09:0018:00
- Суббота09:0015:00
- ВоскресеньеВыходной


