Приправа для запекания птицы Праздничная 50 грамм PDZPS50

Натуральная приправа «Праздничная» для запекания птицы от интернет-магазина «Азалия» — это эксклюзивная, богатая и удивительно ароматная композиция пряностей, созданная специально для приготовления коронных блюд к праздничному и ежедневному столу. Благодаря идеально сбалансированному сочетанию сладковатых томатов, пряного имбиря, пикантного чеснока и благородных трав, эта смесь превратит обычную домашнюю птицу в настоящий кулинарный шедевр.

Приправа разработана специально для длительного запекания в духовке или рукаве. Она безупречно подходит для запекания целой курицы, праздничной утки с яблоками, индейки, гусятины, а также для запеченных окорочков, крылышек и ароматного домашнего рулета. Небольшое количество сахара в составе карамелизуется во время термической обработки, обеспечивая птице роскошную, хрустящую глянцевую корочку.

Почему стоит выбрать приправу «Праздничная» от «Азалия»:

• 100% отборные ингредиенты: без глутамата натрия, соли, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
• Эффект золотистой корочки: сочетание красной паприки, куркумы и сахара гарантирует птице непревзойденный румяный и аппетитный вид.
• Нежность мяса: имбирь в составе деликатно размягчает волокна мяса (особенно утки или гусятины), делая его чрезвычайно нежным и сочным.
• Глубокий аромат: смесь семян укропа, горчицы, лаврового листа и пряных трав (базилика и петрушки) создает стойкий, по-настоящему праздничный аромат.

Состав приправы:

В состав входят исключительно качественные натуральные овощи, сушеная зелень и специи высшего сорта:

• Паприка красная сладкая
• Кориандр молотый
• Перец черный молотый
• Чеснок гранулированный
• Томаты сушеные
• Имбирь молотый
• Куркума
• Сахар (для карамелизации корочки)
• Укроп (семена)
• Горчица белая
• Лук репчатый сушеный
• Петрушка (зелень)
• Базилик (зелень)
• Лавровый лист молотый

Способ применения и кулинарные советы:

1. Для праздничного запекания: смешайте приправу с размягченным сливочным или оливковым маслом (можно добавить немного меда или соевого соуса). Равномерно натрите тушку птицы снаружи и изнутри (желательно также под кожей). Оставьте мариноваться на 1–2 часа.
2. Для запекания в рукаве: обсыпьте кусочки птицы смесью специй, тщательно перемешайте и запекайте в рукаве — так мясо максимально пропитается соками и пряностями.
3. Важно: приправа содержит сахар, но не содержит соли! Добавляйте соль по своему вкусу отдельно.

Условия хранения:

Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, в плотно закрытой таре (герметичном зип-пакете или стеклянной банке), чтобы избежать выветривания эфирных масел и комкования.

Характеристики:

• Страна производства: Украина
• Тип специй: Смесь пряностей (для запекания птицы)
• Назначение: Для курицы, утки, индейки, гусятины, запекания целой тушки