Корзина
335 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
+380990175622
+380683608176
Корзина
Коллагеновая оболочка 36 мм 24 м, фото 2

Коллагеновая оболочка 36 мм 24 м

Описание
Характеристики
Информация для заказа

ВСЕ для КОПЧЕНИЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price

Щепа в ассортименте : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya

Оболочка колбасная :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya

Нитритная соль : https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html

Коллагеновая оболочка является съедобной и по своей структуре максимально приближенная к натуральной ( череве , кишке ). Коллагеновая оболочка прочнее натуральной. Данная оболочка по цветовой гамме бывает как бесцветной , так и  других цветов ( карамель , лук , легкое копчение ). Оболочка изготавливается  из легкой массы коллагена , она абсолютно безопасна и бактериально чистая, что делает ее удобной в домашнем  употребления . В нашем магазине Вы можете приобрести качественную оболочку по демократичным ценам .

Условия хранения:

Хранить в герметично закрытой упаковке , избегать попадания прямых солнечных лучей. Срок хранения 3 года

С помощью этой оболочки можно приготовить сардельки, сосиски. Данная оболочка обладает уменьшенной адгезией (прилипанием к фаршу), что позволяет её легко снимать с готового батона колбасы.

Коллагеновая оболочка диаметр 36 мм 

Данная оболочка идеально подходит для производства копченых и варено-копченых колбас

Оболочка полностью готова к использованию и не требует предварительного замачивания !!!

Варить колбасу нужно при температуре не выше 75 градусов

Для контроля температурного режима пользуйтесь кухонным термометром . Термометры Вы так же можете купить у нас в магазине .https://azaleakr.com.ua/g36913123-oborudovanie-dlya-kopcheniya

Фасовка 24 метра

Производитель - Nitta Casings (США)

Покупайте оболочку в нашем интернет-магазине " Азалия " и готовьте с удовольствием.

.

 

 

 

Основные
Производитель  Fabios
Страна производительПольша
Тип специйоболочка
  • Цена: 145 грн.
  • В наличии
  • Код: КО3624

145 грн.

Купить
+380990175622
Отдел продаж
  • +380683608176
    Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Коллагеновая оболочка 36 мм 24 мКоллагеновая оболочка 36 мм 24 м
В наличии
145 грн.