Суміш спецій для ковбас

Грамотного поєднання прянощів і спецій дуже складно добитися, але якщо підійти до їх підбору з душею і деякими знаннями, то результат буде чудовим. Ми ж зараз допоможемо Вам підібрати потрібні спеції, прянощі для ковбас, які тільки покращать Ваш продукт і допоможуть насолодитися таким смачним делікатесом. Для того, що б зробити краще ковбасу, потрібно знати, які спеції ідеально поєднуються між собою, і чи варто експериментувати з ними під час готування?

Спеції для домашньої ковбаси – шлях до поліпшення будь-якого копченого продукту

Якщо є бажання отримати гарантовано смачна страва, зверніть увагу на збірки спецій для ковбас в нашому магазині. Там є вже готові прянощі, які не треба змішувати, не потрібно підбирати і не потрібно шукати золоту середину між якістю і смаком продукту. В асортименті інтернет-магазину «Азалія» Ви знайдете приправи для ковбаси таких видів:

• Варені
• Сиров'ялені
• Копчені, напівкопчені
• Смажені
• Шинки
• Баварських ковбаски
• Салямі
• Ліверні

Єдине, що потрібно – це купити спеції для ковбас з нашого каталогу і додати їх в свою страву. Питання з дозуванням залишається відкритим, оскільки кожну спецію необхідно грамотно дозувати, додаючи в ковбасу. Ми полегшили Вам завдання і розписали дозування кожної спеції в її описі. Просто перейдіть на сторінку потрібного товару, і побачите склад спецій, необхідну дозування та коротку інформацію про нього. Це все значно полегшить Вам задачу підбору прянощів для ковбас і допоможе зробити із звичайного страви – делікатес високого рівня.

Зберігання спецій, приправ для ковбас: умови та термін

Всім відомий факт, що властивості різних прянощів губляться з часом і при неправильних умовах зберігання. Тому, якщо хочете зберегти всю корисність і всі важливі властивості, рекомендуємо містити натуральні спеції таких умов:

• Вологість повітря не повинна перевищувати 65-70%
• Температура повітря в районі 5-12°С
• Приміщення повинне добре провітрюватися
• Бажано використовувати герметичні упаковки або зручні коробочки під спеції

Точний термін зберігання вказати складно, адже кожна приправа – це збірка різних спецій, так що необхідно відштовхуватися від складу. Ми лише можемо назвати середній термін зберігання для більшості приправ – це один рік. З урахуванням, що наші приправи, спеції для приготування ковбас продаються в герметичній упаковці, то за рік вони не втратять свої полезноые властивості.

З інтернет-магазином «Азалія» купити спеції для домашньої ковбаси дуже просто. Всі зібрані прянощі підходять до продукту, який вказаний у назві товару, а деякі відповідають спеціальним ГОСТ. Готувати ковбасу часто складно, але з грамотно підібраними спеціями, це зробити набагато простіше!