
Гвоздика бутон 1кг арт PU112
Гвоздика — пряність з глибоким ароматом, пекуча, трохи терпка, яка додасть неповторного смаку кожній Вашій страві. Вона справедливо заслужила почесне місце серед прянощів на кухні в господинь (і в господарів, до речі, теж).
Гвоздика відома вмістом у ній дуже активної ефірної олії — евгенолу. Якщо спробувати пожувати гвоздику, ви відчуєте легке оніміння і свіжість порожнини рота — це і є евгенол, який має антисептичну дію. Дубильні речовини, що містяться в ній, надають терпкий смак спеції. Має високий вміст вітаміну С і В6, а також макро- та мікроелементи, як-от: калій, кальцій, магній і залізо.
Гвоздика чудово поєднується зі свининою, телятиною, бараниною, дикою й свійською птицею. Можна, перед приготуванням, витикати м'ясо бутончиками й тоді воно вийде дуже ароматним. Також вона стане прекрасним доповненням для маринування та гарячого копчення риби.
Нехай ця пряність буде частим гостем на Вашій кухні, і тоді ваші страви заграють новими барвами, і перетворяться на кулінарні шедеври!
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індонезія |
| Тип спецій | Гвоздика |
| Упаковка | Дой-пак |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 1000 кг |
- Ціна: 950 ₴
- Немає в наявності
- Код: PU112
950 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний


