Приправа для ковбасок гриль Томатна 50 грамів арт TSPDKGT50

Ексклюзивна приправа для ковбасок гриль з томатами від магазину «Азалія» — це ідеально збалансований преміум-мікс натуральних овочів та прянощів. Вона створена спеціально для тих, хто полюбляє насичений смак із приємною томатною кислинкою, пікантними нотками часнику та шляхетним хрускітом гірчичних зерен. Суміш чудово підходить для будь-якого виду м'яса: свинини, яловичини, птиці чи асорті.

Чому варто обрати томатну приправу для гриль-ковбасок від магазину Азалія:

• 100% натуральний та багатий склад: У суміші немає штучних підсилювачів смаку, ароматизаторів, барвників та солі. Ви отримуєте лише чисті спеції та добірні сушені шматочки томатів.
• Особлива текстура: Поєднання білої та чорної гірчиці надає готовим ковбаскам фірмового «німецького» стилю, а зелень петрушки та коріандр освіжають смак м'яса.
• Гарний колір та аромат: Солодка червона паприка разом із томатами дарує фаршу апетитний відтінок, а ріпчаста цибуля та часник наповнюють страву неймовірним ароматом під час обсмажування на вугіллі чи пательні.
• Легка пікантність: Чорний перець та дрібка перцю чилі забезпечують помірну, комфортну гостроту, яка підкреслює, але не перебиває смак м'яса.

Склад продукту:

Томати сушені, часник гранульований, цибуля ріпчаста, перець чорний мелений, паприка червона солодка, коріандр, гірчиця біла (зерно), петрушка зелень, гірчиця чорна (зерно), перець чилі.

Рекомендації щодо дозування та приготування:

1. Пропорція спецій: Рекомендується додавати 10–15 г приправи на 1 кг м'ясного фаршу.
2. Додавання солі: Оскільки суміш не містить солі, додайте її окремо за смаком (класична норма — 15–18 г звичайної або нітритної солі на 1 кг фаршу).
3. Дозрівання фаршу: Ретельно вимісіть фарш зі спеціями, додавши трохи крижаної води для соковитості, та дайте йому постояти в холодильнику 1–2 години перед набиванням в оболонку.

Характеристики:

• Термін придатності: 12 місяців.
• Умови зберігання: Зберігати у сухому, темному місці за температури не вище +25°C у щільно закритій фірмовій упаковці.