Приправа для запікання птиці Святкова 50 грамів PDZPS50

Натуральна приправа «Святкова» для запікання птиці від інтернет-магазину «Азалія» — це ексклюзивна, багата та дивовижно ароматна композиція прянощів, створена спеціально для приготування коронних страв до святкового та щоденного столу. Завдяки ідеально збалансованому поєднанню солодкуватих томатів, пряного імбиру, пікантного часнику та благородних трав, ця суміш перетворить звичайну домашню птицю на справжній кулінарний шедевр.

Приправа розроблена спеціально для тривалого запікання в духовці або рукаві. Вона бездоганно підходить для запікання цілої курки, святкової качки з яблуками, індички, гусятини, а також для запечених стегенець, крилець та ароматного домашнього рулету. Невелика кількість цукру у складі карамелізується під час термічної обробки, забезпечуючи птиці розкішну, хрустку глянцеву скоринку.

Чому варто обрати приправу «Святкова» від «Азалія»:

• 100% добірні інгредієнти: без глутамату натрію, солі, штучних ароматизаторів, барвників та консервантів.
• Ефект золотавої скоринки: поєднання червоної паприки, куркуми та цукру гарантує птиці неперевершений рум'яний та апетитний вигляд.
• Ніжність м'яса: імбир у складі делікатно розм'якшує волокна м'яса (особливо качки чи гусятини), роблячи його надзвичайно ніжним та соковитим.
• Глибокий аромат: суміш насіння кропу, гірчиці, лаврового листа та пряних трав (базиліку й петрушки) створює стійкий, по-справжньому святковий аромат.

Склад приправи:

До складу входять виключно якісні натуральні овочі, сушена зелень та спеції вищого ґатунку:

• Паприка червона солодка
• Коріандр мелений
• Перець чорний мелений
• Часник гранульований
• Томати сушені
• Імбир мелений
• Куркума
• Цукор (для карамелізації скоринки)
• Кріп (насіння)
• Гірчиця біла
• Цибуля ріпчаста сушена
• Петрушка (зелень)
• Базилік (зелень)
• Лавровий лист мелений

Спосіб застосування та кулінарні поради:

1. Для святкового запікання: змішайте приправу з розм'якшеним вершковим або оливковим маслом (можна додати трохи меду чи соєвого соусу). Рівномірно натріть тушку птиці зовні та зсередини (бажано також під шкіркою). Залиште маринуватися на 1–2 години.
2. Для запікання в рукаві: обсипте шматочки птиці сумішшю спецій, ретельно перемішайте та запікайте в рукаві — так м'ясо максимально просочиться соками та прянощами.
3. Важливо: приправа містить цукор, але не містить солі! Додавайте сіль за власним смаком окремо.

Умови зберігання:

Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів, у щільно закритій тарі (герметичному зіп-пакеті або скляній банці), щоб уникнути вивітрювання ефірних олій та грудкування.

Характеристики:

• Країна виробництва: Україна
• Тип спецій: Суміш прянощів (для запікання птиці)
• Призначення: Для курки, качки, індички, гусятини, запікання цілої тушки