Сорбат калію (консервант) 50 грам арт 528
Сорбат калію (Е 202) — це один із найбезпечніших і найпопулярніших консервантів, тому що не має негативного впливу на здоров'я і є повністю безпечною добавкою. Безпека цього консерванта підкреслюється тим, що він дозволений у виробництві продуктів для харчування дітей.
Сфера застосування:
- Алкогольні та безалкогольні напої;
- Молочні продукти;
- М'ясо ковбасні вироби;
- Рибні продукти;
- Кондитерські вироби.
Прилад широко використовуваний у м'ясній промисловості, завдяки можливості запобігати появі цвілі на поверхні м'ясо ковбасних продуктів, які протирають бавовняним матеріалом, змоченим в 1% розчині сортату калію. Оброблення м'ясних продуктів може також проходити через обмазування, розпилення або занурення виробу на кілька секунд. Можна обробляти тільки оболонки: замочіть їх на 10-20 хв. Отже, термін придатності продуктів збільшиться в рази.
Добавка Е 202 є однією з найбільш розчинної з консервантів. В 1 л води може розчинитися 138 мг сорбата калію.
Дозування — 0,2%.
Термін зберігання становить — 2 роки.
Застосування харчової добавки Е 202 дозволено у всіх країнах світу.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 50 г |
| Склад | консервант |
| Упаковка | Пакет |
- Ціна: 40 ₴
- В наявності
- Код: 528
40 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Сорбат калію (консервант) 50 грам арт 528