Кардамон зелений цілий вищий гатунок 50 грам арт PU116-2
Кардамон — це пряність, яку відносять до найцінніших спецій. Він має оболонку, яка виконує роль хранителя аромату та в їжу не вживається. А ось аромат у нього — це цілий букет із лимона, евкаліпта та камфори.
Спеція має антибактерицидні властивості, тому, побажавши його трохи, можна одразу освіжити подих.
Дуже часто використовується в ГОСТівських рецептурах м'ясної промисловості.
Чудово поєднується з такими прянощами, як-от: мускатний горіх, кмин, гвоздика, кориця та зира — їх ви теж можете знайти в нас на сайті! Кардамон не втрачає свого аромату в процесі приготування, а, навпаки, щоб він зміг повністю розкрити свій аромат йому необхідне тривале термічне оброблення.
Кардамон — лідер серед прянощів за вмістом в ньому цинку (Zn). Крім цього, має у своєму складі магній (Mg), фосфор (F), кальцій (Ca), натрій (Na) і вітаміни групи А і В.
Може, додавання кардамону у Ваші страви стане тією родзинкою, яка виділятиме Ваші страви серед інших? Таки так і!
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Тип спецій | Кардамон |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вага | 50 г |
- Ціна: 185 ₴
- В наявності
- Код: PU116-2
185 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Кардамон зелений цілий вищий гатунок 50 грам арт PU116-2