
Готовая смесь для сосисок Молочных ( на 1 кг ) арт RS486

Молочные сосиски– приятные на вкус, совсем не жирные, с легким молочным ароматом. Оболочка для изготовления таких сосисок подходит коллагеновая, натуральная, полиамидная или целлюлозная. Когда-то они считались диетическим продуктом, который разрешалось употреблять детям и диабетикам, так как в их состав входила нежирная свинина. А сейчас качество производства этих сосисок снизилось, поэтому лучше делать их самостоятельно.
Вы можете приготовить вкусные Молочные сосиски дома, используя готовую смесь приправ, которая идеально подчеркнет их аромат и вкус!
В состав смеси специй для Молочных сосисок входит:
- глюкоза;
- перец белый;
- кардамон;
- нитритная соль;
- кухонная соль.
Дозировка на 1 кг фарша - 20 грамм.
Все пропорции уже соблюдены. Все что вам останется – просто добавить готовую приправу в фарш. Не нужно заморачиваться измерением количества каждой отдельно взятой специи, что очень удобно, особенно при больших объемах.
При желании для предотвращения бульонного отека вы можете добавить в фарш пищевой фосфат. Он помогает добиться сочности в готовом продукте, повышает срок хранения и снижает скорость окислительных процессов в мясе и мясных продуктах.
Заказать смесь приправ легко через удобную форму заказа на сайте, либо по телефону.
Кушайте с удовольствием. Приятного аппетита!

ВСЕ для КОПЧЕНИЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щепа в ассортименте : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболочка колбасная :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритная соль : https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Смесь пряностей |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 20 г |
| Состав | глюкоза; перец белый; кардамон; нитритная соль; кухонная соль. |
- Цена: 10 ₴
- В наличии
- Код: RS486
10 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 ₴
- +380 (68) 360-81-76Отдел продаж
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понедельник09:0018:00
- Вторник09:0018:00
- Среда09:0018:00
- Четверг09:0018:00
- Пятница09:0018:00
- Суббота09:0015:00
- ВоскресеньеВыходной


