Готова суміш для сосисок Молочних + фосфат (на 1 кг) арт RS4863F
Молочні сосиски – приємні на смак, зовсім не жирні, з легким молочним ароматом. Оболонка для виготовлення таких сосисок підходить колагенова, натуральна, поліамідна або целюлозна. Колись вони вважалися дієтичним продуктом, який Заборонялося вживати дітям і діабетикам, оскільки до їх складу входила нежирна свинина. А зараз якість виробництва цих сосисок осуняста, тому краще робити їх самостійно.
Ви можете приготувати смачні Молочні сосиски вдома, використовуючи готову суміш приправ, яка ідеально підкреслить їхній аромат і смак!
До складу суміші спецій для Молочних сосисок входить:
- глюкоза;
- перець білий;
- кардамон;
- нітритна сіль;
- кухонна сіль.
Дозування на 1 кг фаршу- 20 грам.
Всі пропорції вже дотримані. Все, що вам залишиться — просто додати готову приправу до фарш. Не потрібно заморочуватися вимірюванням кількості кожної окремо взятої спеції, що дуже зручно, особливо за великих обсягів.
За бажання для запобігання бульйонному набряку ви можете додати в фарш харчовий фосфат. Він допомагає домогтися соковитості в готовому продукті, підвищує термін зберігання і знижує швидкість окисних процесів у м'ясі та м'ясних продуктах.
Замовити суміш приправ легко через зручну форму замовлення на сайті або телефоном.
Кушайте із задоволенням. Смачного!
ВСЕ для КОНУВАННЯ: https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щіпка в асортименті: https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболонка ковбасна:https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритна сіль: https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип спецій | Суміш прянощів |
| Упаковка | Дой-пак |
| Склад | глюкоза; перець білий; кардамон; нитритная сіль; кухонна сіль. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 23 кг |
- Ціна: 14 ₴
- Немає в наявності
- Код: RS4863F
14 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Готова суміш для сосисок Молочних + фосфат (на 1 кг) арт RS4863F