Коллагеновая оболочка Fabios 40 мм 50 метров . Цвет - луковый арт КО4050Л
Коллагеновая оболочка является съедобной и по своей структуре максимально приближенная к натуральной ( череве , кишке ). Коллагеновая оболочка прочнее натуральной. Оболочка изготавливается из легкой массы коллагена , она абсолютно безопасна и бактериально чистая, что делает ее удобной в домашнем употребления.
В нашем магазине Вы можете приобрести качественную оболочку по демократичным ценам .
Условия хранения: Хранить в герметично закрытой упаковке , избегать попадания прямых солнечных лучей.
Срок хранения 3 года
Данная коллагеновая оболочка идеально подойдет для производства сыровяленых и сырокопченых колбас.
Перед использованием необходимо на 10-25 минут замочить оболочку в 15% соляном растворе (850 гр воды + 150 гр соли) , Температура воды должна быть 15-25 градусов . Процедура замачивания сделает оболочку намного прочнее . Использовать оболочку нужно в течении 30 минут после замачивания
Цвет -луковый
Фаршеемкость - 2 килограмма на 1 метр оболочки.
Покупайте оболочку в нашем интернет-магазине " Азалия " и готовьте с удовольствием.
ВСЕ для КОПЧЕНИЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щепа в ассортименте : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболочка колбасная :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритная соль : https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fabios |
| Страна производитель | Польша |
| Упаковка | Дой-пак |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Фасовка | 50 метров |
- Цена: 940 ₴
- В наличии
- Код: КО4050Л
940 ₴
- +380 (68) 360-81-76Отдел продаж
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понедельник09:0018:00
- Вторник09:0018:00
- Среда09:0018:00
- Четверг09:0018:00
- Пятница09:0018:00
- Суббота09:0015:00
- ВоскресеньеВыходной
Коллагеновая оболочка Fabios 40 мм 50 метров . Цвет - луковый арт КО4050Л