Агар-агар 1200 1 кг арт TS437
Агар-агар – це желирующее речовина – він є рослинним замінником желатину. Отримують його шляхом екстрагування (витяги) червоних і бурих водоростей. Агар-агар, на відміну від желатину ніколи не візьметься грудочками і набагато швидше застигне.
Використання рослинної желатину:
- В харчовій промисловості (як загусник соусів, супів та кондитерської продукції);
- У пивоварінні (для освітлення);
- У мікробіології (як живильне середовище);
- З його допомогою навіть клеять папір і тканину.
Агар-агар зовсім не містить калорій, зате відрізняється високим вмістом клітковини і здатність виводити воду з організму. Він підсилює моторику кишечнику, тому регулюйте кількість його вживання. Здатний виводити з організму токсини і продукти розпаду.
Так як агар отримують з водоростей, він містить велику кількість йоду і кальцію, що благотворно впливає на щитовидну залозу і кістки.
Агар вищої якості повинен мати білий або світло-лимонний колір, допускається наявність сірого відтінку. Тільки от на прилавках наших магазинів агар зустрічається досить рідко, на відміну від желатину. Але і це не проблема з нашим інтернет-магазином ! Замовити його можна в нас швидко і зручно.
ВСЕ для КОПЧЕННЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Тріска в асортименті : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Ковбасна оболонка :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритная сіль : https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Агар-агар |
| Склад | |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 1000 кг |
- Ціна: 1 390 ₴
- В наявності
- Код: TS437
1 390 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Агар-агар 1200 1 кг арт TS437