Корзина
373 отзыва
+380990175622
+380683608176
Корзина
Усилитель вкуса Глутамат Натрия 100г, фото 2

Усилитель вкуса Глутамат Натрия 100г

Описание
Характеристики
Информация для заказа
Усилитель вкуса Глутамат Натрия

Глутамат натрия — это усилитель вкуса, применяется в процессе готовки мясо-молочных и других продуктах, которые содержат белок. С его использованием вкус любого блюда усилится и станет более выраженным.

Глутамат натрия (глютамат натрия, аджиномото) – пожалуй, самая распостраненная в современном мире пищевая добавка Е621, которая поможет усилить вкусовые ощущения, обогатить вкус мясных, рыбных, молочных блюд, – тем самым сделав их намного вкуснее. Этот усилитель вкуса абсолютно безвреден для человека в дозировках, что применяются в кулинарии. Например, дозировка этой добавки для мясных блюд – 5-10 гр на 1 кг мяса или мясного фарша. Советуем четко придерживаться дозировки при использовании пищевых добавок с помощью высокоточных электронных весов.

Усилитель вкуса с индексом Е621

Глутамат по сути является одной из аминокислот, из которой построены абсолютно все белки без исключения. А блюда, содержащие белок, воспринимаются нашим мозгом как наиболее аппетитные. Именно таким образом добавка Е621 и «усиливает вкус».

Глутамат натрия может быть разных фракций - от длинноватых кристалликов, длинной 3-5 мм до порошка, которыйо чень хорошо растворим в воде.

Производят глутамат натрия из крахмала, свеклы или патоки путем брожения, поэтому смело можно сказать, что эта пищевая добавка натуральная. Часто применяется в пищевой промышленности, а в последнее время и просто в домашних условиях. Он станет палочкой-выручалочкой на Вашей кухне.

Характеристики

  • Фасовка 100 гр, 1 кг
  • Дозировка 5-10 гр/кг

ВСЕ для КОПЧЕНИЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price

Щепа в ассортименте : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya

Оболочка колбасная :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya

Нитритная соль : https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html

 

Купить глутамат натрия Вы можете в интернет-магазине Азалия

Основные
Цвет и оттенок Белый
УпаковкаПакет
Вес100 г
Фасовка100 гр, 1 кг
НазначениеУсилитель вкуса
Дозировка5-10 гр/кг
  • Цена: 20 грн.
  • В наличии
  • Код: GN100

20 грн.

Минимальная сумма заказа — 45 грн.

Купить
+380990175622
Отдел продаж
  • +380683608176
    Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Усилитель вкуса Глутамат Натрия 100гУсилитель вкуса Глутамат Натрия 100г
В наличии
20 грн.