Гірчиця біла насіння 50г
Гірчиця біла – вид однорічної трав'янистої рослини сімейства Капустяні. Вона є дуже цінним олійним продуктом. Зміст жирного масла – 16,5 – 38,5%, ефірної – 0,2 – 1,5%, синальбин – 2,5%. А також високий вміст білка і мінеральних речовин.
Ці маленькі зернятка додадуть Вашій страві тонкий пікантний смак – ніхто не залишиться байдужим!
Гірчиця біла, як та чорна — добрий емульгатор. Вона буде служити бар'єром для м'ясного соку при теплової обробки м'яса, не даючи йому витікати, а також ароматизує його.
Насіння білої гірчиці найбільше використовуються при виробництві столової гірчиці. Також його додають у різні маринади.
Добре поєднується гірчиця з коріандром, запашним перцем, корицею і часником. А для тих, хто любить експериментувати і відкривати для себе нові смаки - спробуйте скомбінувати гірчицю з медом або оливковою олією – це вийде вишукано, пікантно й дуже апетитно. Спробуйте, не пошкодуєте!
Насіння якісної гірчиці повинні бути світло-жовтого кольору, досить великими і мати гладку поверхню
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 50 г |
| Країна виробник | Україна |
| Упаковка | Дой-пак |
| Тип спецій | Гірчиця |
- Ціна: 14 ₴
- В наявності
- Код: 1201-2
14 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Гірчиця біла насіння 50г