Фібровузна оболонка 45 мм "Червона цвіль" 5 метрів
Щоб зробити гарну ковбасу з привабливим товарним виглядом, потрібно підібрати якісну оригінальну ковбасну оболонку. Для виробництва ковбаси в домашніх умовах ідеальним варіантом буде фіброусна оболонка з принтом червона цвіль.
Її виготовляють із тонкої текстильної сітки, просоченої целюлозою.
Це не тільки високоякісна оболонка, але й справді гарна. Вона надасть ковбасним виробам багатого вигляду та приверне низку покупців. А якщо готувати делікатес плануєте для домашнього вживання, то також будете задоволені цією ковбасною оболонкою. Все завдяки її особливим властивостям:
- високоміцна
- чудово кліпсується
- добра фаршемкість
- висока газо- і вологопроникність
- чудово знімається з готового батону
Ще одна перевага фібровузної оболонки — вона підходить для приготування будь-якої ковбаси: сиров'яленої, сирокопченої, вареної, варено-копченої. Але найчастіше використовується для домашнього виробництва салями та сервелатів.
Підготовка. Перед набиттям замочіть у воді за t 30-40 °C на 30-60 хвилин.
Характеристики- Калібр: 45
- Колір: червона цвіль.
ВСЕ для КОНУВАННЯ: https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щіпка в асортименті: https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболонка ковбасна:https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритна сіль: https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
Основні | |
---|---|
Виробник | ViskoTeepak |
Країна виробник | Бельгія |
Колір | Червона цвіль |
Калібр | 45 мм |
Фасовка | 5 метрів |
- Ціна: 135 ₴
- Немає в наявності
- Код: 163
135 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний