Колагенова оболонка Fabios 50 мм (легкознімна ) - 20 метрів
Колагенова оболонка Fabios, дуже міцна й одна з найякісніших оболонок. Працюючи з цією оболонкою, Ви можете не переживати, що вона лусне або пошкодиться. Ми постачаємо оболонку в ковбасні цеху України та на власне виробництво, так само відправляємо за кордон і отримуємо тільки позитивні відгуки! За кілька років ми пробували багато різновидів оболонки, але зупинилися саме на цій. Тому й рекомендуємо тільки те, що перевірили самі!!!
Якщо Ви вперше вирішили приготувати ковбасу, пишіть або телефонуєте нам, наші фахівці допоможуть і дадуть якісну консультацію!!
Колагенова оболонка є їстівною і за своєю структурою максимально наближена до натуральної (греви, кишки). Колагенова оболонка міцніша за натуральну. Ця оболонка за колірною гамою буває як безбарвний, так і інших кольорів (карамель, цибуля, легке копчення). Оболонка виготовляється з легкої маси колагену, вона абсолютно безпечна та бактеріально чиста, що робить її зручною в домашньому вживання. У нашому магазині Ви можете придбати якісну оболонку за демократичними цінами.
Умови зберігання:
Зберігати в герметично закритому пакованні, уникати потрапляння прямих сонячних променів. Термін зберігання 3 роки
Колагенова оболонка діаметр 50 мм (легкова)
Ця колагенова оболонка ідеально підійде для виробництва салями, сервелатів та інших різновидів варено-копчені и копчених ковбас. Завдяки зменшеній геодезії (прилипання в фаршу), оболонка легко знімається з готового батону ковбаси
Перед використанням необхідно на кілька хвилин замочити оболонку в 15% соляному розчині (850 г води + 150 г солі), температуру води має бути 15-25 градусов . Процедура замочування зробить оболонку набагато міцнішою. Використовувати оболонку потрібно впродовж 30 хвилин після замочування
Колір — безбарвний
Фасування — 5 метрів
Країна-виробник — Польща
Виробник — Fabios
ВСЕ для КІПКУВАННЯ: https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щіпка в асортименті: https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболонка ковбасна :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритна сіль: https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
Купуйте оболонку в нашому інтернет-магазине "Азалія" і готуйте із задоволенням.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fabios |
| Країна виробник | Польща |
| Колір | Прозорий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Оболонка для ковбаси |
| Діаметр | 50 |
| Особливості | перед використанням потрібно замочити в соляному розчині, легкосьемная |
| Упаковка | Вакуумний пакет |
| Товарна упаковка | 5 , 10 , 20 , 100 метрів |
| Основне призначення | Салямі , сервелаты та інші |
| Розмотування | 20 метрів |
- Ціна: 440 ₴
- В наявності
- Код: 138
440 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Колагенова оболонка Fabios 50 мм (легкознімна ) - 20 метрів