




Колагенова оболонка Fabios 80 мм карамель 10 метрів

Колагенова оболонка Fabios, дуже міцна й одна з найякісніших оболонок. Працюючи з цією оболонкою, Ви можете не переживати, що вона лусне або пошкодиться. Ми постачаємо оболонку в ковбасні цеху України та на власне виробництво, так само відправляємо за кордон і отримуємо тільки позитивні відгуки! За кілька років ми пробували багато різновидів оболонки, але зупинилися саме на цій. Тому й рекомендуємо тільки те, що перевірили самі!!!
Якщо Ви вперше вирішили приготувати ковбасу, пишіть або телефонуєте нам, наші фахівці допоможуть і дадуть якісну консультацію!!
Колагенові білкові оболонки на 80 мм підходять для варіння, копчення, сушіння, за цим цю оболонку використовують для приготування шин, зельців, сервелатів, салямі, вареної ковбаси
Вони добре кліпсуються, мають фіксовану фаршемкість, бактеріально чисті й еластичні. Перед використанням необхідно замочити в 10-20 відсотковому соляному розчині упродовж 5-15 хвилин
1 метр розрахований на 4 кг фаршу
ВСЕ для КОНУВАННЯ: https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щіпка в асортименті: https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболонка ковбасна:https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритна сіль: https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fabios |
| Країна виробник | Польща |
| Користувальницькі характеристики | |
| Колір | Карамель |
| Тип | Оболонка для ковбаси |
| Діаметр | 80 |
| Особливості | Перед використанням потрібно замочити в соляному розчині |
| Упаковка | Вакуумний пакет |
| Товарна упаковка | 3,10,20,100 метрів |
| Основне призначення | для приготування шинок, зельцев, сервелатов, салямі, вареної ковбаси |
| Розмотування | 10 метрів |
| Фаршеемкость 1-го метра | 4 кг |
- Ціна: 380 ₴
- В наявності
- Код: КОK8010
380 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний


