Фібровузна оболонка 45 мм "Вишня" 5 метрів
Червоний колір завжди привернув увагу. Тому якщо плануєте робити ковбасні вироби на продаж, тоді варто купити фіброву оболонку для ковбас кольору вишні. Вона яскрава, з насиченим приємним на очі червоним кольором. Але головна перевага фіброзувої оболонки в її якісності. Вона складається з 50% регенерованої целюлози, 25% волокнистої целюлози, 20% гліцерину, 5% води.
Властивості фіброзузної ковбасної оболонки
До основних переваг належить м'якість, термоусадливість і еластичність. Завдяки їм можна виробляти ковбасу з мінімальним браком. Крім цього, оболонка прекрасно утримує вагу готової продукції.
Оболонка на 45 мм підходить для сирокопчених, сиров'ялених, напівкопчених і варено-копчених ковбасок. Вона чудово пропускає ароматичні речовини під час копчення. Під впливом вологи під час зберігання колір оболонки не втрачається: вона залишається красивою, надаючи ковбасі апетитного вигляду. Після зняття плівки продукція має глянсовий вигляд.
Використовувати можна на всіх типах обладнання.
Підготовка: замочіть у теплій воді t 30-40 °C на 30-60 хвилин. Пролийте водою всередині рукава.
Зберігання: за t не нижче ніж 0 °C і вологості не більш ніж 70%. Термін придатності замочених оболонок 24 години. Невикористаних — 24 місяці.
ВСЕ для КОНУВАННЯ: https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щіпка в асортименті: https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболонка ковбасна:https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нитритна сіль: https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ViskoTeepak |
| Країна виробник | Бельгія |
| Колір | Вишня |
| Діаметр | 45 |
| Розмотування | 5 метрів |
| Ідеально підійде | для сирокопчених, сиров'ялених, напівкопчених і варено-копчених ковбасок. |
- Ціна: 85 ₴
- Немає в наявності
- Код: FОV4505
85 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Фібровузна оболонка 45 мм "Вишня" 5 метрів