Колагенова оболонка Fabios 45 мм 10 метрів арт КО4510
Колагенова (білкова) оболонка - одна з найкращих (в одному ряду з натуральною) для приготування ковбасних виробів. Свою популярність білкова оболонка для ковбаси отримала завдяки високої якості структури, бактеріальної чистоти і стабільного розміру. Роблять її з натуральних волокон колагену.
Колагенові оболонки відмінно зарекомендували себе на ковбасних підприємствах і виробництві ковбаси в домашніх умовах.
В нашому магазині Ви можете придбати якісну оболонку за демократичними цінами .
Умови зберігання:
Зберігати в герметично закритій упаковці , уникати попадання прямих сонячних променів. Термін зберігання 3 роки
Колагенова оболонка діаметр 45 мм
Дана колагенова оболонка ідеально підійде для виробництва варених , варено-копчених і копчених ковбас.
Перед використанням необхідно на 15-20 хвилин замочити оболонку у 15% соляному розчині (850 гр води + 150 гр солі) , Температура води повинна бути 15-25 градусів . Процедура замочування зробить оболонку набагато міцнішою. Використовувати оболонку потрібно протягом 30 хвилин після замочування
Колір -безбарвний
Фасовка - 5/10/20/100 метрів
Цю оболонку можна використовувати з нееластичною сіткою 50 мм :
https://azaleakr.com.ua/p752427618-setka-dlya-kolbas.html
https://azaleakr.com.ua/p847616508-setka-dlya-kolbas.html
Країна виробник - Польща
Виробник - Fabios
Купуйте оболонку в нашому інтернет-магазині " Азалія " і готуйте з задоволенням.
ВСЕ для КОПЧЕННЯ : https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Тріска в асортименті : https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Ковбасна оболонка :https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
Нітритна сіль : https://azaleakr.com.ua/p748622662-sol-nitritnaya-1kg.html
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fabios |
| Країна виробник | Польща |
| Вид ковбаси | Напівкопчена |
| Ґатунок | Вищий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Фасовка | 10 метрів |
- Ціна: 210 ₴
- В наявності
- Код: КО4510
210 ₴
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Колагенова оболонка Fabios 45 мм 10 метрів арт КО4510