Тріска Вільха 1 кг для копчення 4*6*3 мм
Вільхова тріска — чудовий варіант для копчення риби, курки, сиру. Вона надасть продукту золотисто-жовтогарячий колір, пряний аромат і трохи терпкості. Прекрасно поєднується з фруктовими породами. .
Вільха — поширене в поясах із помірним кліматом дерево, росте в лісах і на болотах. Широко використовується в будівництві, меблевій промисловості та медицині. Як тріска або стружка для копчення, вільха використовується дуже давно, так і перевірена деревина. Коптять на ній практично все.
Тріска з вільхи дуже легка та м'яка, красивого жовтогарячого кольору. Структура дерева рівномірна, що дає можливість їй під час тління виробляти рівномірний густий дим. А це дуже важлива умова для якісного копчення. Саме гарний дим і те, що немає в тріскі будь-яких домішок і кори, дає Вам можливість ідеально приготувати продукт.
Ольховий трісень коптять на виробничих підприємствах у величезних професійних коптильнях і вдома — у найпримітніших саморобних коптильнях. Також підходить для копчення в димогенераторах. Розмір щіпок 4-6-3 мм.
Пропонуємо Вам купити чисту суху (вологість 8-10%) тріску з вільхи і вже завтра починати на ній коптити. Запевняємо Вас, що працювати з вільховою тріскою дуже легко та приємно, а копчені на ній продукти виходять неймовірно смачними, ароматними та з красивим золотим відтінком осені.
ВСЕ для КОНУВАННЯ: https://azaleakr.com.ua/g36678319-tovary-dlya-kopcheniya?sort=price
Щіпка в асортименті: https://azaleakr.com.ua/g36687702-schepa-triska-dlya
Оболонка ковбасна:https://azaleakr.com.ua/g36678325-obolochki-dlya-kopcheniya
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Вага | 1 кг |
| Країна виробник | Україна |
| Упаковка | Поліетиленовий прозорий мішок |
| Вологість | 8 % |
| Застосування тріски | Для птиці, Для риби, Для сиру |
| Мінімальна фракція тріски | 4 мм |
| Максимальна фракція тріски | 6 мм |
- Ціна: 75 ₴
- В наявності
- Код: AR01
75 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 грн
- +380 (68) 360-81-76Відділ продажів
- +380 (63) 118-46-59Отдел продаж
- Понеділок09:0018:00
- Вівторок09:0018:00
- Середа09:0018:00
- Четвер09:0018:00
- Пʼятниця09:0018:00
- Субота09:0015:00
- НеділяВихідний
Тріска Вільха 1 кг для копчення 4*6*3 мм